Wisst ihr wie man sich bei einem Abendessen richtig benimmt? Wo die Serviette abgelegt wird? Von wo man das Besteck nimmt? Wie man das Glas in der Hand hält?

Das haben wir am 21.11.22 im Hotel Allgäu Stern gelernt. Wir, die Klassen 8d und 8b trafen uns im Foyer des Hotels und erkannten uns zum Teil nicht wieder: Die Jungs hatten schicke Hemden und Westen an und die Mädchen Blusen und Kleider. So ungewohnt schick kannten wir uns aus der Schule nicht. Begleitet wurden wir von Frau Hellberg und Herrn Fischer.

Frau Acksteiner, unsere Knigge-Lehrerin, lehrte uns den Abend über wie man sich an Tisch und Restaurant zu verhalten hat. Das fängt schon beim Hereinkommen an: 

-        Männer laufen links von den Frauen und öffnen die Türe

-        Handys sollen weggesteckt werden, Kappen runter, Hände aus der Tasche und Kaugummis raus!

-        Männer helfen den Frauen beim Ablegen der Jacken

-        Man wird zu Tisch geführt und sucht sich nicht einfach einen Tisch aus

-        Beim Setzen helfen die Männer, indem sie den Stuhl vorsichtig herausziehen

Nach einer kleinen Weile hatten wir die wichtigsten Regeln zum stilvollen Essen kennengelernt. Nun konnten wir mit dem Essen starten. Als Vorspeise gab es Flädle-Suppe mit Brot. Als Hauptspeise Hühnerfilet mit Kässpatzen und Gemüse. Und zum „krönenden Abschluss“: Kaiserschmarren mit Apfelmus.

Der Kurs dauerte ca. 3 Stunden, von 17.00 bis 20.00 Uhr. Zum Schluss halfen wir noch unser Geschirr zurück in die Küche zu bringen und so sahen wir auch noch wo das Essen zubereitet wird. Es war ein wirklich spannender und schöner Abend mit vielen Informationen. Jetzt fühlen wir uns gut vorbereitet für ein festliches Weihnachtsessen.

Magnus Eberhart 8d