„Cena Romana“ - das P-Seminar Latein in Aktion im Cambodunum
Was haben die Römer früher eigentlich gekocht und gegessen? Mit dieser Frage beschäftigen sich sich 16 Schüler des Gymnasium Sonthofen unter der Leitung von Herr Thommel im P-Seminar Latein „Cena Romana-Kochen wie die Römer“. Nach intensiven Recherchen und vielen Kochaktionen hat das Seminar in Zusammenarbeit mit dem Archäologischen Park Cambodunum (APC) eine Bannerausstellung zum Thema „Römische Küche“ gestaltet.
Am 19. Mai 2019, dem „Internationalen Tag der Museen“, machte sich das Seminar schließlich auf zum APC nach Kempten, um diese Ausstellung erstmals dem Publikum zu präsentieren. Nach der Einkleidung als „Römer“ führten die Teilnehmer des Seminars die kleinen und großen Besucher des APC durch die Ausstellung. Deren Banner enthalten z.B. spannende Informationen über die damals vorhandenen Lebensmittel, den Tischsitten der römischen Oberschicht und typisch römischen Getränken. Zudem gab es ein Rätsel und ein kleines Spiel, bei welchem römische und damals nicht verfügbare Zutaten richtig geordnet werden mussten. Schon erstaunlich, dass die Römer z.B. keine Nudeln oder Tomaten kannten, aber dafür zum Teil eigenartige Lebensmittel wie liquamen (Fischsauce) in sehr vielen Rezepten verwendet wurden.
Sehr zufrieden und auch ein bisschen stolz verließen die Teilnehmer des P-Seminars am Endes des Tages das Cambodunum und hoffen, dem ein oder anderen die römische Küche etwas näher gebracht zu haben.
Ein großer Dank gilt Frau Dr. Kerstin Batzel (Kulturamt Kempten) und dem ganzen APC für die tolle Zusammenarbeit und Unterstützung bei der Planung, Erstellung und Durchführung der Ausstellung.
Yannick Freudenreich und Katharina Laarmann